Resep Bakmi godhog berikut dilansir dari https://houseoffitness.net/
Bahan:
- 1 bungkus mi kuning
- 1 ikat sawi hijau, potong-potong
- Sayur kol secukupnya, rajang
- 1 butir telur
- Air secukupnya
- 1 sdt kaldu bubuk
- Garam dan gula pasir secukupnya
Bumbu halus:
- 1 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
- ½ sdt lada bubuk
Cara membuat:
- Rebus mi kuning hingga lunak, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga wangi, sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak arik.
- Tuangkan secukupnya air, biarkan mendidih.
- Masukkan mi dan sayuran. Aduk aduk. Beri garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Koreksi rasanya. Masak sebentar hingga semua matang.
- Sajikan, beri toping irisan ayam goreng, dan taburi dengan bawang goreng.
Komentar
Posting Komentar