Resep Tahu walik Mudah Dibuat Dirumah

 

Resep Tahu walik Berikut dikutip dari https://10bestbinaryrobots.com/

Bahan:

10 buah tahu coklat

2 siung bawang putih, diulek

3 sdm tepun tapioka

1 sdm tepung terigu

1/2 sdt garam

irisan bawang daun secukupnya

air panas secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan.

2. Tambahkan air secukupnya, uleni sampai kalis. Masukkan irisan bawang putih. Aduk rata.

3. Potong tahu menjadi dua bagian, kemudian balik (bagian dalam menjadi luar).

4. Masukkan adonan tepung secukpnya ke dalam tahu yang sudah dibalik.

5. Panaskan minyak. Goreng tahu walik sampai matang. Angkat dan tiriskan.