Resep Cah kangkung terasi

 

Resep Cah kangkung berikut kami lansir dari https://bigleegs.com/

Bahan-bahan:

- 1 ikat kangkung

- 4 butir bawang merah

- garam secukupnya

- 5 buah cabai rawit merah

- minyak goreng secukupnya

- 2 siung bawang putih

- 1/2 sendok teh terasi bakar

- gula pasir secukupnya

Cara memasak:

1. Siangi kangkung, belah dua pangkal batangnya. Cuci bersih lalu sisihkan

2. Iris tipis bawang merah, cabai rawit, dan bawang putih. Tumis. Masukkan terasi bakar

3. Masukkan kangkung, masak sampai kangkung layu

4. Beri garam dan gula pasir secukupnya.